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濟南堤口果品批發市場本周上市水果及行情分析 (2023.12.25-2023.12.31)

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本周正值元旦假期,氣溫也有大幅的回升,市場儲備增加,節日禮盒遍布果市,節日氣氛初現。冰糖心蘋果、庫爾勒香梨、徐香獼猴桃、砂糖桔、冰糖橙、17.5°橙、春見耙耙柑、沃柑等禮盒水果琳瑯滿目。據對本周上市水果的數據統計顯示,上市量環比上漲16.93%。

重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有6種,分別是:獼猴桃、梨、西瓜、芒果、葡萄、蘋果,砂糖橘、蜜桔、甘蔗、木瓜、石榴、橙、荸薺、哈密瓜、草莓、蜜柚、山楂、紅果、香瓜、香蕉價格基本持平。

水果上市交易特點:

一、本周柑橘類水果繼續蟬聯上市量榜首,其中“耙耙柑”上市量環比上漲22.19%。耙耙柑是四川等地人們對春見柑橘的流行俗稱,因為成熟時期其果皮軟趴趴的(手指抓之即開),四川話表示軟趴的pa寫為耙或趴或叭。它是清見桔橙和F-2432椪柑雜交育成的,皮軟又有冰糖橙的味道。耙耙柑即春見,是柑橘的一個品種,因其果面光滑、較易剝皮,且果肉多汁、酸甜可口,受到消費者的喜愛。本周價格在6元左右/斤。

二、車厘子便宜正當時。當市場貨源不穩定而需求旺盛的時候,有些熱門水果會價格翻番,車厘子正是其中之一。本周車厘子上市量環比上漲511.03%。目前,濟南市場車厘子產地有美國、智利、澳大利亞等,價格差別很大,同品質間智利最為便宜。車厘子空運時價格在150元/斤,現在品質最好的才75元/斤,品質個頭稍次一些的在55元/斤。在售的品種有桑提娜、拉冰、瑞亞當、科迪亞……現在正是適合吃車厘子的時候,剛上市及春節前后的車厘子最貴,預計后期隨著海運貨大量的上市,車厘子的價格會更加“親民”。

后勢預測:

元旦過后,春節的腳步越來越近,市場商戶貨源儲備正在進一步增大,而整體果市價格將隨著節日的來臨而會有所攀升。

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