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濟南堤口果品批發市場本周上市水果及行情分析 (2023.12.4-12.10)

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最高價: 10
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本周,柑橘類水果仍占據主導地位。本地草莓以及丹東草莓均持續增量上市中,“橙皇金秋橙”搶鮮上市135元/20斤、“沃柑”6元左右/斤。據對本周上市水果的數據統計顯示,上市量環比上漲11.67%。

重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有8種,分別是:西瓜、甜瓜、油桃、香瓜、哈密瓜、橙子、芒果、葡萄,價格下降的有1種,分別是:草莓,蘋果、蜜橘、蜜柚、木瓜、香瓜、菠蘿、梨、山楂、香蕉、紅果、甘蔗價格基本持平。

水果上市交易特點:

橙子:現在已經進入了鮮橙的銷售高峰期,贛南臍橙和湖南、湖北的臍橙占據主流,本周上市量環比上漲1.84%,價格在3-9元/斤?!榜页取?、“17.5°橙”、“冰糖橙”、“橙皇金秋橙”、“愛媛橙”、“紅美人橙”也大量上市中。農夫山泉17.5°橙是紐荷爾品種,美國農業部USDA分級標準將A類橙汁的糖酸比范圍界定在12.5-20.5之間,這個范圍充分考慮到了橙子中酸味的重要性。而農夫山泉選擇的每一個橙子都符合這一黃金糖酸比,平均值約為17.5,甜得可口,酸得愉悅,擁有讓人嘴角上揚的好風味,也因此得名17.5°橙。本周價格在68-75元/箱(10斤)、小箱(7斤)價格在49元左右、10合一紐荷爾農夫山泉17.5°橙138元/件。

后勢預測:本周迎來了大雪節氣,隨著冬季的到來,氣候的變冷,果市也將步入以柑桔類水果、草莓、四大傳統水果為主的溫和銷售期。預計后勢,果市整體價格將保持相對的平穩。

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